Five Elephant
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES
Nu jau labu laiku kā Berlīni pārņēmis kafijas vilnis, Mitte kulta vietas statusu iemantojusi The Barn, kur tiek servēta izcilas kvalitātes kafija, audzēta pie maziem izmeklētiem ražotājiem un grauzdēta Londonā, Oslo, Kopenhāgenā un Portlandē. Savukārt Kreuzberg rajona “in” vietas statuss pieder Five Elephant, kuras stāsts aizsākās kā jau dzīvē mēdz gadīties – nejauši satiekoties beķerei Sophie un kafijas mīļotājam Kris. Nepagāja ilgs laiks, kamēr abu aizraušanās pārtapa kafejnīcā. Nelielā un šķietami pavisam vienkāršā – ar koka galdiem, avīžu un žurnālu kaudzi uz palodzes un pasaules karti pie sienas, kur atzīmēti visi svarīgākie pasaules kafijas audzēšanas reģioni. Taču īstais iemesls, kāpēc šurp doties, ir pēc Kris vecmāmiņas gadu desmitos pārbaudītas un noslīpētas receptes ceptā Filadelfijas siera kūka, kas vietējo vidū neoficiāli kronēta par labāko Berlīnē. Un, jāteic, šī nu ir tā reize, kad nekas nav pārspīlēts. Garšo izcili!
Reichenberger Straße 101
www.fiveelephant.com
10/2013
DALIES:
PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: 
ENG
LAT
© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c.,
ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.