Gundel
Autors: Anothertravelguide.com1 ATSAUKSME

Budapeštas prestižākais restorāns. Institūcija ar vēsturi, tā teikt. Gundel atrodas mazliet ārpus pilsētas centra, pašā Várolsiget parka sirdī, un tā aizsākumi meklējami jau 1894. gadā, kad Károly Gundel atvēra savu pirmo restorānu. Toreiz gan vēl ar citu nosaukumu - Wampetics. Tikai 1992. gadā sākotnējo spožumu zaudējušo maltīšu vietu savā aizgādībā pārņēma pasaulē slavenais restorānu īpašnieks Džordžs Langs (George Lang), padarot Gundel par vienu no Ungārijas elites un valsts viesu iecienītākajiem pieturpunktiem. Ne velti restorāns lepojas ar slavenāko viesu fotogrāfijām, Anglijas karalieni Elizabeti II un Romas pāvestu Jāni Pāvilu II ieskaitot.
Arī šodien, līdzīgi kā dibināšanas brīdī, Gundel piedāvā tradicionālo ungāru virtuvi. Izcilu un dārgu. Taču tādā vietā kā šī citādāk nemaz nevarētu būt - interjerā jaušamas elegantas Art Deco iezīmes un sienas rotā 19. gadsimta ungāru gleznotāju darbi. Fonā kāds klusi spēlē klavieres, bet āra terasi vasarā ieskauj zaļojošs dārzs. Viss liecina par pieredzi un stāžu. Arī viesmīļu vidū tikai un vienīgi zinošas sejas, kas Gundel pazīst gandrīz kā savu kabatu.
Anothertravelguide iesaka apmeklēt svētdienas branču no 11.30 līdz 15.00 - izcils šampanietis, uzkodas un vēstures garša.
Dress code - žakete kungiem.
H-1146 Budapest, Allatkerti ut. 2
Tel.: 361 468 4040
info@gundel.hu
www.gundel.hu
Jūsu atsauksmes
Jolanta
Apmeklēja: 2010.gada maijs
Vilšanos sagādāja apkalpošana, tāpēc nekādi nepiekrītu: "viesmīļu vidū tikai un vienīgi zinošas sejas".Šāda līmeņa restorānam, par kādu "Gundel" sevi pozicionē, apkalpošana bija katastrofāli zemā līmenī. Varbūt mums neveicās... tomēr katrs izņēmums apstiprina likumsakarību. Nenoliedzami, restorāns ir skaists,tomēr apmeklējumam ieteiktu izvēlēties drīzāk svētdienas brunch nevis vakariņas (manā skatījumā nav tā vērtas, ko tās maksā)