Iconic Food Wine & Design
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES

Gastronomijas un dizaina piedzīvojums vienlaikus. Iconic Food&Wine mājvieta ir viena no diskrēti elegantajām villām Bukareses Dorobanți rajonā. Savulaik tapis kā ekskluzīvs pilsētas rajons, tas ir īpašs arī ielu nosaukumiem, kas nodēvētas pazīstamu Eiropas un pasaules galvaspilsētu vārdos – Paris, Roma, Londra, Varsovia, Washington, Atena utt. Šodien Dorobanți ir virknes vēstniecību un Bukarestes nouveau riche mājvieta.
Restorāns atgādina milzu apartamentu, kura interjers iemieso klasisku eleganci, ar tai piedienošajām dizaina ogām – Edra sofu, Pallucio grāmatplauktu Ledra utt. Turklāt jebkas – sākot no krēsla, uz kura sēžat, līdz puķu vāzei uz galda un lampām pie sienas, ir nopērkams. Apakšstāvā atrodas melnbaltā 50. gadu retro stilistikā izturēts vīna un cigāru bārs, kā arī vīna pagrabs. Virtuvē saimnieko uz Bukarestes gastronomijas skatuves labi pazīstamais franču pavārs – David Contant, ēdienkartei iemiesojot franču virtuves influences.
Ērti iekārtojoties dizaina mēbelēs līdzās dizaina mājlietām no Fornassetti, Ingo Maurer, Pallucco vai Philippe Starck, šeit varat baudīt mutē kūstošu pīles kājiņu (confit de canard) ar tvaicētiem dārzeņiem vai ietilpīgu gratinēto kartupeļu bļodu, lieliskus Cēzara salātus ar maigu, netreknu un nedaudz skābenu mērci, foie gras ar īpašu Rumānijas graudaugu bezglutēna maizi, kas jāgrauzdē vien tāpēc, ka no krāsns tā iznāk tik maiga un pufīga, ka sagriezt to ir neiespējami. Toties mutē gandrīz izkūst!
Iconic Food Wine& Design virtuve ir vienkārša, moderna un eleganta, rumāņu vīni patiešām labi, un reizē ar interjera piedzīvojumu šo vietu padara patiesi īpašu. Ja jūsu apmeklējuma laiks sakritīs ar Anothertravelguide.com viesošanās laikā sastaptā viesmīļa darba laiku – tad varēsiet izbaudīt arī priekšzīmīgu apkalpošanas kvalitāti patiesi zinoša un komunikabla profesionāļa pavadījumā.
Iconic Food Wine& Design ir arī viena no retajām vietām Bukarestē, kas nepieļauj visur citur brīvi atļauto smēķēšanu telpās.
7 Aleea Alexandru
Bucharest, Romania
http://iconic-fwd.ro/