ENG LAT

SAŅEM JAUNUMUS

Ierakstiet savu e-pasta adresi, ja vēlaties saņemt ikmēneša jaunumus.

REKOMENDĒJAM:

Londonas jaunā Thaddaeus Ropac galerija

Eiropas skulptūru parki – laikmetīgās mākslas telpa atelpai

Diānas Venē mākslinieku radīto rotu kolekcija

Galamērķi · Eiropa · latvija · Rīga · Kur paēst · Laba izvēle

Kaili spuldzīšu kupoli brīvi no griestiem krītošos vados, tikpat nepiesegtas ventilācijas caurules, bet tomēr tāda smalki izjusta un izspēlēta elegance. Vēsais industriālā rakstura interjers padarīts dzīvīgs ar svaigu garšaugu stādījumiem, un augsto palmu podos iedēstīti Latvijas bērzi, kuri, kamēr vēl telpas klimats to ļauj, stiepjas pretim debesīm. Tās, kā kino filmas kadrā, ik reiz citādas un mainīgas, vīd cauri stikla griestu pārjuma rāmim. Principā, daļa restorāna zāles ir Tērbatas ielas nama tukšā serde – iespējams, iekšpagalms, kas pārtapis par slēgtu telpu. ”Mutes” īpašais veidols rīdzinieku vidū nekavējoties tika izdaudzināts no mutes mutē, un daudzi to nosvēra uz ”eiropeiska interjera” svaru kausiem.

Otru dzīvīguma dimensiju ”Mutei” piešķir publikas rosība. Citi izvēlas palikt sasaistē ar pilsētu un ieņem galdiņus pie plašajiem logiem uz Tērbatas ielu, citi izvēlas patverties un maltīti ieturēt telpas dziļumā – tuvāk atklātā tipa virtuvei, kas ieslēgta stiklotā vitrīnā. Citi ietur maltīti savā nodabā un mērķtiecīgi, citi – lielākās kompānijās, lēni un nepiespiestā atmosfērā, pēc laiciņa vēl aizstaigājot līdz kūku un desertu letei, lai pārliecinātos, vai varbūt nav gatavi kādam cukurotam garšu baudījuma turpinājumam.

”Muti” tās veidotāji nodēvējuši par garšu galeriju, un tāda arī ir tās ēdienkarte – caur vīnu un sarunām pastarpināts lēns un nesteidzīgs garšu baudījums. Pieejams arī steidzīgāks ”Mutes” variants – saspringtākam dienas ritmam, proti, sviestmaizes, kafija un svaigās sulas līdzi ņemšanai. Garšu svinēšanā nepieminēt nevar arī izcilajā Londonas kokteiļu bārā The Connaught Bar – pieredzi guvušā kokteiļu eksperta Edgara Grišuļa sniegumu aiz ”Mutes” bāra letes.

Tērbatas iela 63
www.facebook.com/pages/MUTE

 

07/2014

 

DALIES:

PAR MUMS • KONTAKTI • RSS • SEKO MUMS: ENG LAT

© anothertravelguide.com 2015
Anothertravelguide.lv ir interneta žurnāls laikmetīgiem mūsdienu ceļotājiem. Visas anothertravelguide.lv apkopotās adreses – viesnīcas, restorāni, veikali u.c., ir autoru pārbaudītas un izvērtētas. Visi autoru viedokļi ir subjektīvi un anothertravelguide.lv neuzņemas nekādu atbildību, ja kāda no te aplūkotajām vietām neatbilst jūsu subjektīvajai gaumei, konkrētā mirkļa noskaņojumam vai kaut kas tajā būtiski mainījies kopš mirkļa, kad tajā pabijuši anothertravelguide.lv autori un eksperti.