Market
Autors: Anothertravelguide.com1 ATSAUKSME

Kulta vietām bieži piemīt viendienītes statuss, taču Market ir atšķirīgs - atvērts 2002. gadā tas joprojām saglabājis iecienītas adreses statusu. Tā pavārs un viens no īpašniekiem ir Ņujorkā, Bankokā, Bostonā, Honkongā laurus plūkušais Žans - Žoržs Fongerihtens, savukārt viņa partneri - kinorežisors Liks Besons un Gucci boss, viens no ietekmīgākajiem Francijas mūsdienu mākslas kolekcionāriem Fransuā Pino. Ak, jā, un arī adrese vien ir ko vērta - blakus Christie's izsoļu namam un vēl virknei prestižu mūsdienu mākslas galeriju. Restorāna izkārtne ir lakonisks melns Market uz bēša fona - Elizejas laukos apreibis tūrists paies garām nepamanījis. Interjera autors ir Christian Liaigre, un labākie galdiņi, protams, ar skatu uz avenue Matignon. Virtuve - viegls, garšās izsmalcināts fusion, savukārt nosaukuma filosofija ir gaužām vienkārša - market-fresh jeb viss svaigs kā tikko no tirgus... Nav lēti. Nepieciešama iepriekšēja rezervācija.
Vakariņas vienai personai (bez vīna) vidēji 60 - 80 eiro.
15, avenue Matignon
75008 Paris
Tel. 01 56 43 40 90