Eclectic
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES

Tā vien šķiet, ka Londonas ūdeņi britu dizaina enfant terrible Tomam Diksonam pamazām kļūst par šauru. Restorāns Eclectic, kura mājvieta ir Parīzes jaunatvērtais iepirkšanās centrs Beaugrenelle, ir Diksona trešais projekts Parīzē. Un vienlaikus pirmais restorāns Modes Mekā ar viņa interjeru. Tā iedvesmas avots ir septiņdesmitie gadi, interjeram iemiesojot laikmetīgu klasiskas franču brasērijas versiju, kurā “sapludināts Parīzes šiks un angļu ekscentriskums”. Projekta iniciatori ir Parīzes gastronomijas scēnā labi zināmais duets Fabienne un Philippe Amzalak, kas stāvējuši arī pie Filipa Starka gastronomisko sānsoņu – Le Bon un Ma Cocotte, šūpuļa. Cita starpā, Eclectic ēdienkartē rodamas arī “Toma Diksona speciālās teļa aknas”. Tikmēr pats Diksons, kas savulaik karjeru sācis kā mūziķis un ir īpašs ar to, ka ir dizaina superstārs bez klasiskas izglītības, nesen paziņojis, ka atgriezīsies pie mūzikas. Viņa un grupas Rough publiskā debija šai statusā, visticamāk, notikšot aprīlī, Milānas mēbeļu meses laikā.
2 Rue Linois
Paris 75015