Nice art bistro, Nice
Autors: 0 ATSAUKSMES

Ieliņa otrpus Nicas Modernās mākslas muzejam ir mazu un stilīgu restorānu nosēta, un viens no tādiem ir arī Nice art bistro, kas šajā vietā atrodas gadu, bet jau paguvis iemantot neviltotu atzinību.
Pirmkārt, tas izceļas ar lieliskām cenu un ēdiena kvalitātes attiecībām, kā arī ar labu vīna izvēli. Otrkārt, pavārs ir sava aroda virtuozs, pārsteidzot ne ar vienu vien neordināru ēdienkartes akcentu.
Klasiskas ēdienkartes te nav, viesiem tā jālasa no lielas, melnas tāfeles, kas tiek novietota pie galdiņa. Noteikti vērts nobaudīt lapu salātus ar kalmāriem, lai gan varētu šķist, ka ēdiens būs gana viegls, tomēr siltie kalmāri, kas grilēti stiprā mērcē, izrādās visai sātīgi. Tikpat pamatīga maltīte ir arī puse izlobīta lobstera, kas pasniegts ar pupiņām. Savukārt ēdiens, kas sākotnēji šķitis sātīgs – zobenzivs tartars ar ananasa gabaliņiem un garšaugu sorbetu, izrādās pavisam viegls. Viss it kā tradicionāli, taču citādāk!
Nice art bistro cenas ir tikai trīs, proti, visi starteri maksā 9 eiro, visi otrie - 14 eiro, bet saldie – 7 eiro (var izraudzīties cafe gourmet komplektu, ko veido kafija un trīs dažādi saldie – svaigāki vai sātīgāki). Vietējā vīnu cenu amplitūda - no 20- 25 eiro.
6 Bis Rue Delille
06000 Nice, Francija