La Centrale
Autors: Anothertravelguide.com0 ATSAUKSMES

Restorāns La Centrale ir vienlīdz iekārojams galamērķis gan dizaina, gan gastronomijas cienītājiem. Tā interjers, kuru veidojis arhitekts Bernard Khoury, vien ir piedzīvojums! Restorāns atrodas vecā mājā, kuras iekšpuse pārtapusi industriālā kubā, klasisko jumta konstrukciju aizstājot ar milzīgu apaļu metāla cauruli, kurā iekārtots bārs. Vislabāk darīt tā - vispirms pavakariņot restorānā un tad ar liftu, kas izpleties teju pa visu sienu un vienlaikus kalpo arī kā dizaina elements, doties uz bāru. Kaut brauciens ilgst vien pusminūti, lejā palicējos varat noraudzīties atlaidušies mīkstos ādas zviļņos. Bāra - caurules viens sāns vasarās tiek atvērts un tā noteikti ir viena no ekstravagantākajām vietām pilsētas panorāmas baudīšanai. Pavakariņot var arī bārā, taču tad galdiņu vēlams rezervēt savlaicīgi.
Apakšstāva restorāna telpa mazliet atgādina futūristiskas stacijas uzgaidāmo zāli - ar ādas/koka krēsliem, kas tikpat labi varētu atrasties pirmās klases vilciena vagonā. Vienlaikus industriālajam noskaņojumam siltu mājīgumu piešķir ar koka dēlīšiem apšūtās telpas sienas. Ēdienkartē dominē tradicionāla franču stila virtuve - garšu buķetē lieliska, taču bez īpašiem radošiem pārsteigumiem. Lielisks serviss, uzmanību pievēršot teju katrai detaļai - piemēram, kā komplimentāra uzkoda jums tiek pasniegtas glāzē ar citronu sulu ieliktas burkāna šķēlītes. La Centrale lepojas arī ar vērienīgāko vīna pagrabu/plauktu Beirutā un līdzīgi kā bārā - arī tajā viesmīļi nokļūst ar panorāmas liftu.
Mar Maroun St
Atvērts katru dienu, 20.00 - 00.00
Vakariņas diviem ar vīnu - vidēji LL 180 000